Sunday lunch: reimen
日曜のランチは：冷麺
Yesterday we went to a Japanese market and found "reimen" this kind of noodle.
So for Sunday lunch, I made this for us. This is a very summery dish, which I used to eat in Japan.
昨日、日本食材店にお買い物に行って、冷麺を発見。季節だなぁと思ってしまいました。
さっそく日曜のお昼に、作ってみました。やっぱり、夏な感じがするなぁと、少しあの京都の夏を思い出しながら食べました。

I picked pork, shrimp, eggs, cucumber, tomatoes, daikon leaves as its toppings.
Ale said that he has never eaten this before. It was hard to believe that I have never cooked this before.
豚肉、エビ、たまご、きゅうり、トマトに貝割れ大根をのせて頂きました。アレは、これは一度も食べた事がないというけど、私が今までに作らなかったなんて、あり得るのかなぁと思ったりしたのでした。