BBQ with Magnafiume: エンリコ夫婦とバーベキュー
Little by little, Ale is becoming Mr.BBQ. Now Ale is ready to invite someone for his BBQ.
だんだんミスターBBQになりつつあるアレ。人を呼んでおもてなしできるぐらいのBBQ好きになってます。
アレがBBQの準備をしている間に、私はサイドディシュに「タブレ」というクスクスを使ったサラダみたいなものを作りました。
While Ale was preparing for BBQ, I made some side dishes, and this is one of them. "tabbouleh".
And this is a Japanese style salad. (lotus roots, kind of seaweeds, goboo, and mizuna salad.)
そして、こちらは、和風のれんこん/ひじき/ごぼう/水菜のサラダ。
I was dividing an orata (BBQed) for everybody.
BBQで焼いた黒鯛をみんなに分けています。
Ale BBQed shrimps as well. Also, he did "sausage", "potato", "asparagus" etc.
海老もバーベキューしました。それから、イタリアのソーセージとか、じゃがいも、アスパラガスなど、写真にはとれなかったけど、本当にBBQ祭りでした。
For dessert, we had a tart cake from Berkeley and Japanese grapes called "kyoho".
で、デザートは、バークレーから持って来てくれたタルトのケーキと、日本の巨峰のぶどう。
After we overate, we walked to a park nearby for digestion. We also played frisbee.
食べ過ぎた後は、少し運動がてらに、近くの公園に散歩に行って、そこでフリスビーもしました。
It was a very beautiful sunny day and there were quite a few people in the park, but we enjoyed the sun and the park.
とってもいい天気で、公園にはけっこう人がいましたが、ゆっくりできました。
Little by little, Ale is becoming Mr.BBQ. Now Ale is ready to invite someone for his BBQ.
だんだんミスターBBQになりつつあるアレ。人を呼んでおもてなしできるぐらいのBBQ好きになってます。
While Ale was preparing for BBQ, I made some side dishes, and this is one of them. "tabbouleh".
そして、こちらは、和風のれんこん/ひじき/ごぼう/水菜のサラダ。
BBQで焼いた黒鯛をみんなに分けています。
海老もバーベキューしました。それから、イタリアのソーセージとか、じゃがいも、アスパラガスなど、写真にはとれなかったけど、本当にBBQ祭りでした。
で、デザートは、バークレーから持って来てくれたタルトのケーキと、日本の巨峰のぶどう。
食べ過ぎた後は、少し運動がてらに、近くの公園に散歩に行って、そこでフリスビーもしました。
とってもいい天気で、公園にはけっこう人がいましたが、ゆっくりできました。
Labels: Foods

0 Comments:
Post a Comment
<< Home